ਪਾਲੀਐਥੀਲੀਨ ਨਾਲ ਲੇਪਿਤ ਕੱਪ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਾ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਗਰਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਲਾਈਨਿੰਗ ਕਾਰਨ ਲੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਸਮੱਸਿਆ? 2024 ਵਿੱਚ ਐਲਨ ਮੈਕਾਰਥਰ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਹੀ ਹਰ ਸਾਲ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਕੇਂਦਰਾਂ ਕੋਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਕਰਣ ਬਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਜੋ ਕੁਝ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੱਪ ਆਮ ਕਾਗਜ਼ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਬਾਈਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਜਾਏ ਇਸਦੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਚਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਹਰ ਸਾਲ ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੈਂਡਫਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲਗਭਗ 740 ਹਜ਼ਾਰ ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।
ਪੀਐਲਏ ਕੋਟਿੰਗਜ਼ ਭੁੱਟੇ ਜਾਂ ਗੱਨੇ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੰਪੋਸਟਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਲਗਭਗ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਣਗੀਆਂ। 2023 ਵਿੱਚ ਬੀਪੀਆਈ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੌਲੀਥੀਲੀਨ ਨਾਲ ਲਾਈਨਡ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇਹ ਪੀਐਲਏ ਕੱਪ ਕਾਰਬਨ ਉਤਸਰਜਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਕਮੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਵਿਘਟਿਤ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਮੀ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 58 ਤੋਂ 70 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਸਟਿੰਗ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹੀ ਪੀਐਲਏ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਪਾਣੀ-ਅਧਾਰਤ ਬੈਰੀਅਰ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ 2024 ਸਮਿਥਰਸ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ 2027 ਤੱਕ 11.2% CAGR ਵਾਧੇ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਲਾਈਨਿੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਕੋਟਿੰਗਜ਼ ਪੂਰੀ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਪਲਾਸਟਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ 89% ਕਮੀ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਗਾਈਡ ਮੌਜੂਦਾ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੰਗਤਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ PE ਕੋਟਿੰਗਜ਼ ਨਾਲੋਂ 23% ਵੱਧ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
| ਮੈਟਰਿਕ | PE-ਕੋਟਿਡ | PLA-ਕੋਟਿਡ | ਪਾਣੀ-ਅਧਾਰਤ |
|---|---|---|---|
| ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ | 1.8 L/ਕੱਪ | 1.2 L/ਕੱਪ | 0.9 L/ਕੱਪ |
| ਵਿਘਟਨ | 30+ ਸਾਲ | 3–6 ਮਹੀਨੇ* | 2–4 ਹਫ਼ਤੇ |
| ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ | 4% | 31%* | 68% |
| ਕਾਰਬਨ ਪਦਚਿੰਨ | 0.11 ਕਿਲੋ CO | 0.07 ਕਿਲੋ CO | 0.05 ਕਿਲੋ CO |
*ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੰਪੋਸਟਿੰਗ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਡੇਟਾ ਸਰੋਤ: ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਬੌਲਡਰ (2023), ਇੰਟਰਰੇਗ ਬਾਲਟਿਕ ਸਰਕੂਲਰ ਇਕਨਾਮੀ ਅਧਿਐਨ (2024)
ਪਾਣੀ-ਅਧਾਰਿਤ ਕੋਟਿੰਗਜ਼ PE-ਲਾਈਨ ਕੀਤੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ 34% ਕਮੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਵਧਾਉਣ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ। PLA ਮਿਊਂਸੀਪਲ ਕੰਪੋਸਟਿੰਗ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਪਾਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੰਦ-ਲੂਪ ਹੱਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ 50 ਬਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਫੇਕ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਲਗਭਗ 1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਹੀ ਪੁਨਰਚਕ੍ਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆ? ਇਹਨਾਂ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੌਲੀਐਥੀਲੀਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਹਿਰੀ ਪੁਨਰਚਕ੍ਰਣ ਕੇਂਦਰਾਂ ਕੋਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੰਤੂਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸਹੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਕੱਪ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਲੈਂਡਫਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਏ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਘਟਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 20 ਤੋਂ 30 ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇੱਕ "ਗ੍ਰੀਨ ਗੈਪ" ਸਥਿਤੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਆਪਣੇ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਪੁਨਰਚਕ੍ਰਣਯੋਗ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ ਉਹ ਵਾਸਤਵਿਕ ਪੁਨਰਚਕ੍ਰਣ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਿਸੇ ਸੁਵਿਧਾ ਨਾਲ ਖਾਸ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਜੋ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕੇ।
ਪੀਐਲਏ ਨਾਲ ਲੇਪਿਤ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੌਫੀ ਕੱਪ 90 ਤੋਂ 180 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿਘਟਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕੰਪੋਸਟਿੰਗ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ 140 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। 2023 ਵਿੱਚ ਵੈਗਨਿੰਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੀਐਲਏ ਲਾਈਨਡ ਕੱਪ ਵਪਾਰਕ ਕੰਪੋਸਟਿੰਗ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਲਾਈਨਡ ਵਰਜਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਤੱਕ ਲੈਂਡਫਿਲ ਕਚਰੇ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆ? ਸਿਰਫ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸਿਰਫ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਕੋਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕੰਪੋਸਟਿੰਗ ਸੇਵਾਵਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ 'ਕੰਪੋਸਟੇਬਲ' ਕੱਪਾਂ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਚਰਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿਕਲਪ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਇਹ ਜਾਂਚ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਤੀਜੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੰਪੋਸਟੇਬਲ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਸਖ਼ਤ ਜੈਵਿਕ ਵਿਘਟਨ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ:
ਕੈਫੇਆਂ ਨੂੰ ਗਲੋਬਲ ਕੰਪੋਸਟਏਬਿਲਟੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਵਾਸ਼ਿੰਗ ਦਾਅਵਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਤਹਿਤ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਪੇਪਰ ਕੌਫੀ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। 0.4 ਤੋਂ 0.6 ਮਿਮੀ ਦੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਾਲੇ ਕੱਪ, ਅੰਦਰਲੀਆਂ ਚਤੁਰ ਹਵਾਈ ਥੈਲੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਆਮ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 18 ਤੋਂ 22 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। 2023 ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਡਿਲੀਵਰੀ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਠੀਕ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ। ਡਬਲ ਵਾਲ ਬਣਤਰ ਅਤੇ PLA ਕੋਟਿੰਗਸ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਰਕ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਅਤਿਰਿਕਤ 15 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ਾਇਦ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਕੈਫੇਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗਾਹਕ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੰਗਾ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਕਾਫ਼ੀ ਬਾਰਿਸਟਾ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੋਟੀਆਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਕੈਫੇ ਮਾਲਕ ਬਿਹਤਰ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਤੰਗ ਤਾਰ 'ਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਨਮੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁ-ਪਰਤਾਂ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰਿਸਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੀ ਲਾਈਨਿੰਗ ਪੌਲੀਐਥੀਲੀਨ ਨਾਲ ਲੇਪਿਤ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਿਸਾਅ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੀਮਾਂ ਅਤੇ ਘੁੰਮਦਾਰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ 96 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਗਰਮ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭਰਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 27% ਘੱਟ ਹੀ ਵਿਗੜਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਮੈਟੀਰੀਅਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹਾਲ ਹੀ ਦੀਆਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ। ਉਹਨਾਂ ਕੈਫੇ ਲਈ ਜੋ ਸਾਈਟਰਸ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਕੌਫੀ ਵਰਗੇ ਐਸੀਡਿਕ ਪੀਣ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ, ਪੀ.ਐਚ. ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਪੱਖ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਲਈ ਜਾਣਾ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਆਮ ਲਾਈਨਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਹੀ ਟੁੱਟਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਿਹਾਰਕ ਫੀਲਡ ਟੈਸਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 380 ਤੋਂ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਸਟਾਕ ਅਤੇ FDA ਦੁਆਰਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਸਫਲਤਾ ਦੀ ਦਰ 5% ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲਗਭਗ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਸ਼ਾਟਾਂ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਲੈਟੇ ਲਈ ਲਗਭਗ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਤੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਾਸਤਵਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਏ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਫੇ 151 ਤੋਂ 350 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਕਾਰ ਅਮੇਰੀਕਾਨੋ, ਕੈਪੂਚੀਨੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚਾਹ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। 200 ਮਿ.ਲੀ. ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਉਸ ਸਮੇਂ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਚੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਮੋਚਾ ਵਰਗੀਆਂ ਕਸਟਮ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਧੂ ਸ਼ਾਟ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ 450 ਤੋਂ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੱਪ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਰਥ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਥਾਂ ਤੇ ਲੀਕ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਅਸੁਵਿਧਾ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ PLA ਜਾਂ ਪਾਣੀ-ਅਧਾਰਤ ਕੋਟਿੰਗਸ ਵਾਲੇ ਡਬਲ-ਵਾਲਡ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਰਫ਼ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਲਈ, ਸੰਘਣਤਾ ਕਾਰਨ ਮੁਲਾਇਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ 18–22% ਮੋਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਬੋਰਡ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਠੰਡੇ-ਬਰੂ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਅਕਸਰ ਡੋਮ ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਸਟਰਾ ਸਲਾਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਰਮ ਢੱਕਣ ਸਿਪ-ਥਰੂ ਖੁੱਲਣ ਅਤੇ ਭਾਪ ਵੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਨਾਪ-ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਲਡ ਰਿਮ, ਨਾਨ-ਸਲਿਪ ਸਲੀਵ, ਅਤੇ ਆਧਾਰ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਉਚਾਈ ਨਾਲ ਆਵਾਜਾਈ ਦੌਰਾਨ ਛਿੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 12oz (355ml) ਦਾ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਕੌਫੀ ਕੱਪ ਜਿਸਦਾ 90mm ਵਿਆਸ ਵਾਲਾ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਮਿਆਰੀ ਵਾਹਨ ਕੱਪ ਹੋਲਡਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡਰਾਈਵ-ਥਰੂ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਢੇਰ ਲਗਾਉਣਯੋਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਅਨੁਕੂਲਨ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨੋਕਦਾਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪੇਸ ਨੂੰ 30% ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਸ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਛਾਪਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਫੇਕੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਬਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ ਬਿਲਬੋਰਡ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਡਾਇਜੈਸਟ ਦੇ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਵਿੱਚੋਂ 10 ਗਾਹਕ ਖਾਸ ਕੱਪ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਔਸਟਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸਵਤੰਤਰ ਕੈਫੇ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਨਤੀਜੇ? ਪਿਛਲੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦੀ ਚਰਚਾ ਲਗਭਗ 140 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵੱਧ ਗਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਆਵਾਜਾਈ ਅੱਧੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20% ਤੱਕ ਵੱਧ ਗਈ। ਇਹਨਾਂ ਕੱਪਾਂ 'ਤੇ ਕੰਪਨੀ ਲੋਗੋ, ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕਿਊਆਰ ਕੋਡ ਲਗਾਉਣਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਬਾਈਲ ਐਡਜ਼ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਕੇ ਫਿਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਹਿਰੀ ਵਸਨੀਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਛਾਪੇ ਗਏ ਸੁਨੇਹਿਆਂ ਨਾਲ 18 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅੰਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਉਹ ਡਿਜੀਟਲ ਐਡਜ਼ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਫੇਕੇ ਜਾਣ ਲਈ ਬਣੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕੌਫੀ ਦੁਕਾਨਾਂ ਆਪਣੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨਾਲ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੁੜਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਕੜੇ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ – ਲਗਭਗ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਲੋਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਪੈਸੇ ਖਰਚਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਕੱਪ ਕੰਪੋਸਟਯੋਗ ਹੋਵੇ ਅਤੇ BPI ਜਾਂ OK Compost ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਇਕੋ ਲੇਬਲ ਕਿਤੇ ਛਾਪੇ ਹੋਏ ਹੋਣ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮਾਮੂਲੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਰਾਫਟ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਪਾਂ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਸਿਆਹੀ ਦੀ ਹਲਕੀ ਛੋਹ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਬ੍ਰਾਂਡਡ ਕੱਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਗਾਹਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਮਹਿਮਾਨ ਨਿਵਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਕੱਪ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗਾਹਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀਆਂ ਰੇਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਵਾਧਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਵਿਵਹਾਰਕ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਧਰਤੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ EPA ਦੁਆਰਾ ਰੀਸਾਈਕਲਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋਏ।