EN
Kupci su više propušteni da uživaju u hrani koja je dobro pripremljena i dekorisana. Takođe, posuda za salatu nije samo držač; ona je deo iskustva. Nećete ocenjivati dizajn sam po sebi; postoje namerno izabrane odluke u vezi sa dizajnom, materijalom, oblikom, vrstom, čak i dimenzijama. Ovaj članak se bavi rešavanjem relevantnih problema izbora posude u kateringu.
Na osnovu metoda koji se koriste za serviranje u kateringu, biraju se odgovarajuće posude za salatu.
To je samo jedna od mnogih stvari koje morate uzeti u obzir pre nego što počnete sa novim skupom posuda. Da li idete na katering događaj, bufet ili neformalnu druženju? To je jedan korak u procesu i postoji još mnogo drugih koraka koji spadaju pod to. Na primer, alatke za serviranje za neformalne prilike zahtevaju više melamina ili čak i plastikovih posuda za serviranje. Ovo pomaže i olakšava logičko razmišljanje i omogućava donošenje informisanih odluka među mnogim mogućnostima.
Избор материјала
Svaki stil ima svoje jedinstvene prednosti i mane, što znači da posluživanje salata mora imati bojno oblikovanje. Staklena posuda bi sigurno dopunila lepotu odličnog salata, ali rizik od oštećenja čini staklene posude za salat nepovoljnijim. Za više neformalne susrete, čvrste, bojne i lagane plastične posude su idealne i trajne. Drevene posude su impresivna karakteristika koja unapređuje dekor, ali će trebati stalno obnavljanje površine. Izaberite sa puno pažnje i osigurajte da se podudara sa načinom na koji ćete posluživati salat i materijalima koje preferirate.
Veličina i oblik
Posebna karakteristika svakog šolja je njegova praktična upotreba. Prećasni šolj ograničava količinu salate koja se može poslužiti, dok je preveliki šolj manje privlačan. Postoji plan koji treba da se primeni od strane domaćina u vezi sa brojem gostiju i salatom koja će se posluživati. Za velike proslave, posluživanje pečiva i srednje šolje su najpogodnije, jer one usmerene na velike posude privlače velike skupine. Ovo potvrđuje da je posluživanje pečiva za velike proslave, kao i srednje šolje, najbolje rešenje, jer velike posude odgovaraju velikim skupinama. Iako neki ljudi volje jedan veliki šolj, posluživanje više srednje veličine šoljeva je privlačnije i eleganije nego imati sve hranu u jednom šolju.
Стил и дизајн
Ovo se menja u zavisnosti od načina obročenja. Smatrajte da je dizajn šale savremen, klasik ili selaški. Takođe prati složenu štoperu i raspored stoalica. Kakve elegante karakteristike bi se mogle iskazivo dodati kako bi se promena prikazivanja salate privukla pažnju vašeg publike? Budući da su većina obročenih događaja prošireno fotografisana, razmotrite i kako će šala izgledati na snimcima događaja.
Održavanje i korisnost
Kao što je ranije napomenuto, sa svakim atributom koji salat šale poseduje i glavnim ciljem koji služi, praktičnost je ključna. Tokom svake obročne prilike, posebno su idealne šale koje ne trebaju biti drsane posle korišćenja. Čišćači fokusiraju pažnju na rešenja nakon događaja, gde je potrebno čistiti posle događaja, na primer, da se mogu čistiti u mašini za pražnjenje posuđa. Ono što se ne uzima u obzir je ukupno održavanje šalija. Za bolju organizaciju i lakoće pokreta, skupljene šale nude optimalni prostor.
"Reč 'praktičnost' sa ovim tipovima šalica idealno će im odgovarati, jer šalice ne samo što privlače pažnju nego i imaju namenjenu funkciju. Za one koji rade kao češnjaci, one mogu biti pronađene u stilu usluge Catering, materijalima, veličinama i dizajnu poslovanja. Ono što će raditi za catering kompaniju su privlačne, ali i funkcionalne šalice. Pored fokusa na širem zadovoljstvu kupaca, treba se fokusirati i na trenutne popularne trendove."
