Os clientes têm mais probabilidade de aproveitar a comida que é preparada e decorada de forma agradável. Além disso, a tigela de salada não é apenas um suporte; ela faz parte da experiência. Não se aprecia o design por si só; há escolhas intencionais em relação ao design, material, forma, tipo e até dimensões. Este post trata dos problemas relevantes na escolha da tigela no setor de catering.
Com base nos métodos usados para servir no catering, escolhe-se as tigelas de salada adequadas.
Este é apenas um dos muitos fatores que se deve considerar antes de adquirir um novo conjunto de tigelas. Você vai a um evento com catering, buffet ou uma reunião casual? Este é um passo no processo e existem muitos outros passos relacionados. Por exemplo, utensílios de servir para ocasiões informais exigem mais tigelas de melamina ou até plástico, estilo prático. Isso auxilia e facilita o raciocínio lógico e permite tomar uma decisão informada entre as muitas opções disponíveis.
Escolhas de materiais
Cada estilo tem suas vantagens e desvantagens únicas, o que significa que as tigelas para salada devem ter uma construção colorida. Uma tigela de vidro certamente complementaria a beleza de uma salada refinada, mas o risco de quebra faz com que tigelas de vidro para salada sejam uma desvantagem. Para reuniões mais casuais, tigelas de plástico coloridas, resistentes e leves são ideais e duráveis. Tigelas de madeira são um recurso impressionante que melhora a decoração, mas exigirão tratamento contínuo de acabamento. Selecione com muito cuidado e certifique-se de que esteja alinhado com o método que você usará para servir a salada e os materiais que prefere.
Tamanho e Forma
A característica distintiva de cada tigela é o seu uso prático. Uma tigela muito rasa limita a quantidade de salada que pode ser servida, enquanto uma tigela oversized torna o prato menos atraente. Há um plano que precisa ser implementado pelos anfitriões com relação ao número de convidados e à salada que será servida. Para grandes festas, assadeiras e tigelas médias são as mais adequadas, pois aquelas centradas em recipientes grandes atraem grandes reuniões. Isso confirma que servir assadeiras para grandes festas, assim como tigelas médias, funciona melhor porque recipientes grandes se adequam a grandes grupos. Enquanto algumas pessoas gostam de uma única tigela grande, servir várias tigelas de tamanho médio é mais atraente e elegante do que colocar toda a comida em uma só tigela.
Estilo e Design
Isso varia dependendo do estilo de catering. Considere o design do estilo de tigela como moderno, clássico ou rústico. Ele também acompanha a talheraria dobrável e a arrumação da mesa. Quais recursos elegantes poderiam ser adicionados com bom gosto que poderiam mudar a apresentação da sua salada para capturar a atenção do seu público? Como a maioria das funções de catering são amplamente documentadas por fotos, considere também como a tigela aparecerá nas fotografias do evento.
Manutenção e Usabilidade
Como mencionado anteriormente, com cada atributo que uma tigela de salada possui e o propósito principal que ela serve é a praticidade. Durante cada ocasião de catering, especificamente, tigelas que não exigem esfregar depois são ideais. Os responsáveis pela limpeza se concentram em soluções pós-evento, onde o esforço gasto na limpeza precisa ser resolvido depois, por exemplo, precisando ser lavável em uma lava-louças. O que não é levado em conta é o serviço geral das tigelas. Para uma melhor organização e facilidade de movimento, um conjunto de tigelas empilhadas oferece espaço ótimo.
"A palavra ‘praticidade’ com este tipo de bowls se adequará perfeitamente a eles, pois não apenas os bowls chamam a atenção de alguém, mas também servem para um propósito. Para alguém que atua como garçom, eles podem ser obtidos no estilo de catering, materiais, tamanhos e design do negócio. O que funcionará para a empresa de catering são bowls atraentes, mas funcionais. Além de focar na satisfação geral dos clientes, foque nas tendências populares atuais."