EN
Kupci su vjerojatnije da uživaju u hrani koja je dobro pripravljena i dekorirana. Također, poslužno šolja za salatu nije samo držač; ona je dio iskustva. Ne cijenimo dizajn sam po sebi; postoje namjerno izabrane odluke o dizajnu, materijalu, obliku, vrsti i čak i dimenzijama. Ovaj članak se bavi rješavanjem relevantnih problema odabira šolje u cateringu.
Na temelju metoda koje se koriste za posluživanje hrane u cateringu, biraju se odgovarajuće šolje za salatu.
Ovo je samo jedan od mnogih čimbenika koje je potrebno uzeti u obzir prije nego što se počne s novom skupinom šolja. Idete li na događaj s cateringu, bufet ili neformalnu druženju? To je samo jedan korak u procesu, a postoji još mnogo drugih koraka koji spadaju u ovaj proces. Na primjer, alati za posluživanje za neformalne prigode zahtijevaju više melamine ili čak i plastiku šolje za posluživanje. To pomaže i olakšava logičko razmišljanje i omogućuje donošenje obrazbivene odluke među mnogim mogućnostima.
Izbor materijala
Svaki stil ima svoje jedinstvene prednosti i mane, što znači da poslužne salaterske misnice moraju imati bojno izgrađenje. Staklana poslužna miska bi sigurno dopunila ljepotu odličnog salata, ali rizik od sloma čini staklene misnice za salad neugodnim izborom. Za više neformalna sastanka, čvrste, bojne i lagane plastične poslužne misnice su idealne i trajne. Drevene poslužne misnice su impresivna značajka koja poboljšava dekoriranje, ali će biti potrebno kontinuirano obnovevanje. Odaberite sa puno paznje i osigurajte da se podudara s načinom na koji ćete posluživati salat i s materijalima koje preferirate.
Veličina i oblik
Odnosno, karakteristika svakog posude je njezina praktična uporaba. Prećrna posuda ograničava količinu salate koja se može poslužiti, dok prevelika posuda čini jelo manje privlačnim. Postoji plan koji treba implementirati domaćini s obzirom na broj gostiju i vrstu salate koja će se poslužiti. Za velike proslave, posluživanje pečiva i srednje veliće posude su najpogodnije, jer one usredotočene na veće posude privlače velike skupine. To potvrđuje da je posluživanje pečiva za velike proslave, kao i srednje veličine, najbolje jer velike posude prave za velike skupine. Iako neki ljudi volje jednu veliku posudu, posluživanje više srednje veličine posuda je privlačnije i eleganije nego imati sve hrane u jednoj posudi.
Stil i dizajn
Ovo se mijenja ovisno o stilu usluge hrane. Razmotrite dizajn stila posude za solatnu kao modern, klasičan ili selački. Također prati složenu štvar i raspored na stolu. Koji eleganti detalji bi se mogli umjetno dodati kako bi se promijenila prezentacija vaše solatne kako bi privukla pažnju vašeg publike? Budući da su većina događaja s uslugom hrane obiteljski fotografirana, razmotrite također kako će posuda izgledati na fotografijama događaja.
Održavanje i korisnost
Kao što je ranije napomenuto, uz svaki atribut salatkarske posude i glavni cilj koji služi, praktičnost je ključna. Tijekom svake priležnosti s uslugom hrane, posebice su idealne posude koje ne trebaju biti drsane nakon korištenja. Čišćači se fokusiraju na rješenja nakon događaja, gdje je potrebno čistiti nakon događaja, na primjer, morajući biti prikladni za čišćenje u mašini za praćanje posuđe. Što se ne uzima u obzir je cjelovito održavanje posuda. Za bolju organizaciju i lakoće u pomaku, skup posuda složenih jedna uz drugu nudi optimalni prostor.
"Riječ 'pouzdanost' s ovim vrstama posuđa savršeno će im odgovarati, jer posuđa ne samo što privlače čiji pogled, već i imaju namjenu. Za one koji rade kao češnjaci, oni se mogu pronaći u stilu usluga Catering, materijalima, veličinama i dizajnu tvrtke. Što će raditi za catering tvrtku su privlačni, ali i funkcionalni posudi. Pored fokusa na širem zadovoljstvu kupaca, fokusirajte se i na trenutne popularne trendove."
