Os clientes teñen máis probabilidades de disfrutar da comida que está ben preparada e adornada. Ademais, a tixola para ensaladas non é só un contedor; forma parte da experiencia. Non se aprecia o deseño en si mesmo; hai escollas intencionadas en relación co deseño, material, forma, tipo e incluso as dimensións. Este artigo preocúpase de tratar os problemas relevantes na elección da tixola no sector da catering.
Baseándose nos métodos empregados para servir catering, escolle as tixolas de ensalada adecuadas.
Isto é só unha das moitas cousas que debes ter en conta antes de comezar con un novo conxunto de tixolas. Vas a un evento con catering, un bufete ou unha reunión informal? Isto é un paso do proceso e hai moitos outros pasos que entran niso. Por exemplo, os utensilios de servizo para ocasións informais requiren máis melamina ou incluso tixolas de plástico estilo servizo. Isto axuda e facilita o razonamento lóxico e permite tomar unha decisión informada entre as moitas opcións dispoñibles.
Escolhas de material
Cada estilo ten as súas vantaxes e desvantaxes únicas, o que significa que os bolos para servir ensaladas deben ter unha construción colorida. Un bol de vidro complementaría definitivamente a beleza dunha ensalada exquisita, pero o risco de rotura fai que os bolos de vidro sexan unha opción menos segura. Para reunións máis informais, os bolos de plástico coloridos, resistentes e leves son ideais e duradeiros. Os bolos de madeira son unha característica chamativa que mellora a decoración, pero requiren un tratamento continuo de refuxo. Escolla con moito coidado e asegúrese de que se alinéa co método que utilizará para servir a ensalada e os materiais que prefiere.
Tamaño e forma
A característica distintiva de cada bol é o seu uso práctico. Un bol demasiado pouco profundo limita a cantidade de ensalada que se pode servir, mentres que un bol excesivamente grande fai que o prato sexa menos atractivo. Hai un plan que os anfitrións deben implementar en relación co número de convidados e a ensalada que se vai servir. Para fiestas grandes, os recipientes para hornear e os boles medios son os máis adecuados, xa que os centrados en contenedores grandes atraen a reunións grandes. Isto confirma que servir recipientes para hornear en fiestas grandes, así como boles medios, funciona mellor porque os grandes contenedores vanxean as grandes xuntanzas. Enquanto que algúns prefieren un só bol grande, servir varios boles de tamaño medio é máis atractivo e elegante que ter toda a comida nun só bol.
Estilo e Diseño
Isto varía dependendo do estilo de catering. Considere o deseño do bol como moderno, clásico ou rústico. Tamén acompáñase da cubertería plegable e a disposición da mesa. Que características elegantes poderían añadirse de forma agradable para cambiar a presentación da túa ensalada e captar a atención do teu público? Como a maioría das funcións caterizadas son amplamente documentadas en fotos, tamén debes considerar como aparecerá o bol nas fotografías dos eventos.
Mantemento e Usabilidade
Como se apuntou antes, con cada atributo que ten un bol de ensalada e o seu propósito principal é a praticidade. En cada ocasión de catering, especificamente, os boles que non requiren ser esfregados despois son ideais. Os limpiadores centranse en soluciones despois do evento, onde o esforzo expendido na limpeza debe ser resolvido despois, por exemplo, necesitando ser limpables nun lavav louzas. O que non se ten en conta é o servizo global dos boles. Para unha mellor organización e facilidade de movemento, un conxunto de boles apilados ofrece o espazo óptimo.
"A palabra ‘practicalidade’ con estes tipos de cuencos adaptaráselle perfectamente, xa que non só chamán a atención de alguén senón que tamén teñen un propósito. Para alguén que traballa como camarero, poden obterse no estilo de catering, materiais, tamaños e deseño do negocio. O que funcionará para a empresa de catering serán cuencos atractivos pero funcionais. Ademais de centrarse na satisfacción do cliente en xeral, debe centrarse nas tendencias populares actuais."