EN
Ажил, гэр бүл, бусад бүх зүйлсийг дагаад сайн идэж байна уу? Тийм ээ, энэ бол жижиг зүйл биш. Гэхдээ салатны сав нь эрүүл хоолны дэглэмийг илүү хялбар, хөгжилтэй болгоход тоглоомыг өөрчилж байна. Энэ бүтээл нь хүмүүс салатны савлуурыг бүтээлчээр ашиглаж, хийх ёстой зүйлсийн жагсаалтад нэг ч ажил шиг санагдахгүйгээр өдөр тутмын дасгалжуулалд нь оруулах бодит дэлхийн стратегийг хуваалцах замаар амьдралдээ илүү их ногоон ногоог оруулж болох практик арга замуудыг судалж байна.
Салатны аягын ашиг
Хөдөлмөрийн газар руу түргэн явдаг эсвэл амралтын өдрүүдэд пикник хийхээр төлөвлөж байгаа хүн ч гэсэн салатны сав нь маш их ашигтай. Тэд цаг хугацаа богино байхад эрүүл хоолны хоолны бэлтгэлг маш хурдан хийдэг. Зөвхөн сайн түүхий эдтэй бол л болно. Өглөөний дотор амттай, тэжээлээр дүүрэн салат гардаг. Бүх зүйлийг нэгтгэн сав руу хаяж, хажуугаар нь хадгалах. Үнэт цаг хугацааг хэмнэж, тэрхүү тос хурдан хоолны газруудыг хэн нэгнийг буруу сонголт хийхээс сэргийлдэг. Ажлын байрны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цайны цай
Амтыг нь тохируулсан
Салатны сав нь тохируулга хийхэд маш сайн байдаг. Хүмүүс энэ өдрүүдэд ямар ч дуртай зүйлээ хэрэглэж, ягаан гаралтай, ямар нэгэн цагаан тухны эх үүсвэр, балбал зарим ногоо, үр, мөн сэтгэл хөдлөлд тохирох ямар ч амтлуур хэрэглэдэг. Мөн олон янз нь өсөж байна. Та амныхаа дотор байгаа зүйлээс ядарч байна уу? Үгүй биз дээ. Веганы хоолны дэглэм, глютенгүй хоолны дэглэм, бага нүүрсүхрийн дүрэмд нийцсэн хүн амд салатны сав маш сайн хэрэглэдэг. Өөр өөр бодис нийлбэрлэлийг туршиж үзэх нь хоол хүнсийг золиослоогүйгээр шинэ амтлаг ертөнцийг нээж өгдөг. Түүнчлэн амттай ч эрүүл ч хоол хүнс идэхийг хэн хүсэхгүй юм бэ?
Салатны давхангийн эрүүл мэндийн ашиг
Салатны сав нь бүх төрлийн тэжээллэг бодисыг таатайгаар авах хамгийн сайн сонголт юм. А витамин, С-ээр дүүрэн цитрусын жимс, К-ээр дүүрэн брокколиг бод. Энэ нь булчингийн эд эсийг сэргээж, хоолны дараах цаг хугацааны турш өлсгөлөнг сааруулах нь зүйтэй. Эрүүл тосны тос, эсвэл авокадоны цайр эсвэл цайртай зайрын тос нь бидний бие махбодийн бусад тэжээллэг бодисыг шингээх чадвар нь нэмэгдэж, зүрх судасны эрүүл мэндийг хадгалахдаа маш сайн байдаг гэдгийг мартаж болохгүй. Энэ нь чихрийн шижин шиг өвчнөөс ангижрахын оронд бүхэл бүтэн хоол хүнсээр хооллоход маш их нөлөөлж, өдөр бүр зүгээр л сайн байна.
Эрчимтэй салатны бар
Хуучин загварын сайн савнаас салат идэх нь хүн амыг эрүүл байлгаж, мөн дэлхийд сайн үйлсийг хийдэг. Хүмүүс хоолны хэрэглээг авдаг биш, өөрсдөө хоол хийж, хоолны хог хаягдлыг багасгаж, нүүрстөрөгчийн хийн ялгаралтыг багасгаж, пластик хуудастайгаа санамсарлаж, ямар ч тохиолдолд амттай ногоотой болж байна. Ойрх дахь аж ахуйн нэгжээс түүхий эд авч байгаа нь тогтвортой аж ахуйн хүрээлэнгийн үйл явцыг нэмэгдүүлж байна. Учир нь ачааны машин улс даяар бараа тээвэрлэх шаардлагагүй. Өдгөө эргэн тойронд нь харвал олон компани ногоон хэвшлийн багцлалын шийдэлд шилжиж байна. Энэ өөрчлөлт нь худалдан авалт хийхдээ хэрэглэгчдэд хэвийн эргэлздэг зүйлсийг олж авахын өмнө хоёр удаа бодох, бараараа худалдан авалтын арга барилыг нь өөрчлөхөд нөлөөлж байна.
Хүрээлэн буй өсөлт ба Салбарын хөгжил
Зах зээлд одоо юу болж байгааг харахад, салатны сав үйлдвэрлэгчдэд маш сайн харагдаж байна. Тэд үргэлж шинэ загваруудыг гаргаж байна. Ресторанчид хоолны бүтээгдэхүүнийхээ бүрэлдэхүүнд анхааралтай хамрагдсан салат, сонголт хийхэд бэлэн байгаа бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байгаа нь зах зээлийн өсөлтийг бага зэрэг өсгөх нь дамжиггүй. Өнөөдөр илүү олон хүн илүү сайн идэхийг хүсдэг. Тиймээс хүнсний компаниуд шинээр шинэ бүтээгдэхүүний хослолыг гаргаж байна. Үүний зэрэгцээ брэндүүд ч тогтвортой байдлыг эрэлхийлж, орон нутгаас ирсэн материалыг ашиглаж, боломжтой бол бүх төрлийн хуванцар сав баглааг устгадаг. Энэ нь хурдан явдаг үед эрүүл хоол идэх нь өмнөхөөсөө илүү хялбар болж байна. Хэн нэгэн ийм савнаас идвэл дотор, гадна нь сайн байдаг. Учир нь биеийнхээ хувьд маш ухаалаг зүйл сонгосон гэдгийг мэддэг. Энэ хандлага нь хүн төрөлхтөн хоолны үнэ цэнийг алдахгүйгээр идэх зүйлээ илүү ихээр бодож, хэрхэн дасан зохицож байгааг харуулж байна. Ялангуяа бидний хурдацтай орчин үеийн амьдралыг харгалзан үзвэл.
